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夏天是水果爱好者的天堂，各种各样的水果都上市了。水果营养丰富，含多种维生素、纤维、蛋白，能快速补充身体所需的营养成分。

但是，在吃上面，还是有很多讲究的。就像人体有分寒冷属性，水果也有。身体偏寒的人不适合出寒性的水果，容易上火的也不适合吃热性的，要是吃的不对或者吃的过多，身体也会吃不消的。

那么，水果究竟该怎么吃才最恰当，我们又该如何选择呢?

选择颜色鲜艳外表好看

颜色鲜艳的水果大多经过处理，农药的残留比较多，清洗不干净食用后会残留在人体内。长久的积攒下来，会对身体造成一定的损伤。

空腹吃酸性水果

有些人喜欢早起吃点水果，但是这时候最好不要吃偏酸的水果，比如草莓、橘子、李子。

应该给自己的肠胃一定的时间苏醒一下，才能恢复正常工作。

每天固定一餐只吃水果

减肥的人会在晚上只吃水果，但是这样身体所需的营养素吸收的量其实是很少的。大部分的糖分都会被身体分解转化成脂肪，这样倒是适得其反了。

人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分，因此最好按照体质选择。

寒凉水果解燥热

夏季气温高，体质易上火的人身体新陈代谢会更旺盛，可以多吃些寒性的水果，例如西瓜、梨、甜瓜。

但是，肠胃功能不好的最好尽量不吃寒性水果，会降低肠胃的工作效率，造成腹胀。

凉性水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。

温热水果补虚寒

肠胃不好的可以多吃些温热性的水果，比如荔枝、桃子、樱桃，可以适当的增加身体新陈代谢，增加身体的产热。

对于热性体质的人来说，本身身体代谢就很旺盛，温热的水果最好不要吃或者少吃一些。

温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

平和性适宜大众

在寒、热两种之间的水果属于平和性的水果，有葡萄、菠萝、苹果等。任何体质的都能吃，但是也不能多吃，会对肠胃造成负担。

平和性水果：葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等。

天气炎热，水果容易腐烂生虫，因而在储存方法上也要多加留心。

像苹果、梨这种温带水果最好放在食品袋中，密封好再冷藏。但是，芒果这种热带水果不可以放在冰箱冷藏，会被低温冻坏，只放在室内阴凉处保存即可。并且袋子不用密封，敞个小口，提供氧气。

室温下保存的水果最好不要放在一个大箱子里，相互的挤压也会加快水果的变质。开始变软的要及时吃掉，腐坏的要及时挑出，减少二次污染。

像猕猴桃这种需要催熟的水果，可以分成小份，依次催熟。要是数量太多，还能把剩余的做成果酱或者果酒，也不用担心放坏变质的事情了。

水果的吃法有讲究，没有最好的水果，适合自己的才是好水果！只要在生活中多加注意，结合自己的身体情况，就能吃的健康，吃的安心。

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