多力守护家 | 酸奶的正确打开方式
酸奶和牛奶最大的区别主要是酸奶加了“乳酸菌”，使乳糖更容易被人体吸收。它营造了一个肠胃道酸性的环境，可以帮助铁质的吸收，成为更加适合于人类的营养品。
虽然强烈地表扬了酸奶一番，但并不是对所有人来说，它一定就比牛奶好，酸奶不是所有人都适合哦！
误区1：所有人都能喝酸奶
不能喝酸奶的人群
1、宝宝一岁以前，应以母乳或婴幼儿配方奶粉为主，酸奶与母乳相差较大，不适合一岁以内的宝宝食用。
2、胃溃疡或胃酸过多的人比较怕酸，这类人不适合空腹喝酸奶，否则会引起不适。
还有就是在吃其他药的期间要避免喝酸奶，比如吃补铁药。因为一下子吃很多的钙会妨碍铁吸收。如果要喝一定记得两者之间隔段时间哦
误区2：喝酸奶减肥助消化
经常喝酸奶确实有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌，但是如果吃撑了再喝酸奶反而会更饱，并不利于消化。
注意：酸奶也有一定热量，吃撑了后再喝酸奶就等于额外摄入这些热量，长期如此可能导致发胖。
如果想要通过喝酸奶达到减肥的效果，那么酸奶应该这样喝：
建议成年人喝酸奶别超400克，除非是孕妇、哺乳期的妈妈。对于长身体的青少年来说，早晚各一杯酸奶是最合适不过的。
1、是否含有活菌
酸奶分为低温活菌酸奶和常温杀菌型酸奶两大类:
常温型杀菌酸奶：
基本不含活性乳酸菌，糖与凝固剂的含量却不低。如果想要有改善便秘的作用，那就要买低温活菌酸奶哦！
低温活菌酸奶：
含有“活的乳酸菌”。可以起到维持肠道内菌群平衡、刺激肠道运动、改善排便的作用。
2.鉴别酸奶和乳饮料
酸奶和一些乳饮品，真是傻傻分不清楚，它们这种“假酸奶”，包装和口感都很像，甚至外包装上都写上了“酸奶”两个字，但是，请看清楚，在这两个字右下方，有很小的“乳饮料”三个字。
乳饮料
酸奶
这种不是酸奶，而是加了牛奶或乳制品、糖、甜味剂、香精等食品添加剂调和而成的饮料。
作为日常中最常见的饮品之一，为自己的和家人选酸奶一定要切合实际需要，选对时间饮用，才能真正的营养又健康。
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