多力x下厨房 | 为爱做品质三餐第二波中奖名单来了，第三波继续哦！
看来葵粉中真的不乏做菜大师啊
第二波多力与下厨房合作
发起“为爱做品质三餐”的菜谱征集活动
也有好多人参加呢！
而且大家提交的作品卖相相当不错
小葵相信，味道也一定会很好！
今天，第二波中奖结果也出炉了↓
请各位巧手葵粉们
火速去下厨房页面提交中奖信息哦！
虽然多力和下厨房合作的
“为爱做品质三餐”的菜谱征集活动
到此就告一段落了
但希望各位厨界高手保持好自己的实力
想要参与的新手达人也要做好准备
因为之后我们还会有
更有趣的活动等待大家来参与哦
达人菜谱展示
- 1 -
花样蛋卷
- 食材准备-
胡萝卜泥甜蛋卷
鸡蛋2-3个 / 胡萝卜半根
糖粉（白砂糖）10g（随意）
多力黄金3益葵花籽油适量（约2汤匙）
肉末蛋卷 / 鸡蛋2-3个
猪肉末50g / 盐一小撮
蔬菜蛋卷
鸡蛋2-3个
绿叶菜 约100g / 盐一小撮
多力黄金3益葵花籽油适量（约2汤匙）
- 步骤 -
1、准备好鸡蛋和用来搭配的辅料。辅料用蔬菜、肉末、胡萝卜、蘑菇都是可以的。
2、油麦菜用沸水烫熟，放入凉白开冷却后切末，再挤掉多余水分备用；胡萝卜用刀压成细腻的泥；猪肉末尽量切碎些。将鸡蛋和各个辅料混合均匀，并调味。
3、平底锅热锅后倒入少许多力黄金3益葵花籽油，转动锅，让油能薄薄的覆盖锅底即可
4、倒入预先拌匀的蛋液，待两面开始出现金黄色，即可趁热用筷子卷起，这样更易定型。然后切开摆盘即可。
- 2 -
爆炒八爪鱼
- 食材准备 -
洋葱 半个／八爪鱼
干辣椒／生姜／醋
蒜／料酒／生抽
糖／鱼露／葵花油
- 步骤 -
1、新鲜八爪鱼洗净去除内脏，入开水烫卷曲，立即捞出冲凉后沥干水分待用。
2、炒锅倒入两大勺葵花籽油，六成热时放入干辣椒、姜蒜爆香，放入洋葱，入适量盐、料酒、生抽、醋、糖、鱼露等调料。
3、炒片刻之后入准备好的八爪鱼大火翻炒均匀后出锅装盘。
- 3 -
油焖茄汁大虾
- 食材准备 -
番茄酱 / 对虾 12只
葱 / 姜 / 蒜瓣
多力葵花籽油 两大勺
碗汁
生抽 / 豉油 / 料酒
米醋 / 糖 / 盐 / 水
（混合半碗）
- 步骤 -
1、剪去虾须和虾枪，挑除虾线，洗净沥干水分。葱、姜、蒜洗净切碎，调碗汁备用。
2、炒锅加热倒入多力葵花籽油，油八成热倒入虾翻炒至完全变色，盛出待用。
3、锅内底油，入葱姜蒜爆香，加入一大勺番茄酱炒匀。倒入碗汁烧开，下入之前过油的虾，翻炒并盖锅至汤汁粘稠即可。
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