在上周四播出的《妈妈是超人3》第一集中,黄圣依把一直住在奶奶家儿子杨安迪接回家,开始了48小时与宝贝独处的挑战。
有些忐忑的黄圣依,在安迪到家后的第一个早晨精心准备好了早餐。
多力葵花籽油可是超人妈妈厨房必备哦↑
然而让黄圣依十分满意的早餐却被安迪一口否定了,并且认为妈妈做的早餐份量实在太少,他“不满意味”。
那么如何做出一份让宝贝们欢喜又满意的早餐呢,小葵这就来支招啦。
懒人香蕉派
- 食材 -
熟香蕉 1根 / 奶酪 20克
饺子皮 若干
- 步骤 -
将奶酪和香蕉切成小块,放在一张饺子皮上,并在饺子皮边缘沾上少许清水。
用另一张饺子皮盖上,用手按压边缘,并用镊子压实。
热锅少油,将包好的香蕉派放入,中小火煎约两分钟后翻面,煎至两面金黄时,倒入约50g清水,焖干水分后即可取出。
柠檬鸡块
- 食材 -
鸡胸肉 2块 / 蛋清 1个 / 盐 1g
柠檬 1个 / 姜丝 2g / 生抽 2g
细砂糖 2g / 玉米淀粉 30g
面包糠 30g / 普通面粉 50g
- 步骤 -
鸡胸肉切块装盘,倒入蛋清,撒上盐与姜丝,搅拌均匀。
柠檬挤汁,在柠檬汁中加入生抽和细砂糖,以及玉米淀粉和清水,搅拌成酱汁放置一边。
面包糠、普通面粉、玉米淀粉混合搅拌。将鸡块放入,使两面均匀沾上面粉,热锅少油,倒入鸡块。
中小火煎鸡块制两面金黄,加入调好的酱汁,开大火收汁,撒上适量的白芝麻即成。
山药紫薯小方
- 食材 -
紫薯 200克 / 山药 200克
牛奶15g / 细砂糖 3g
- 步骤 -
紫薯山药削皮、切块,放入蒸笼,大火烧开后蒸制15分钟。
紫薯中加入些许牛奶捣稀碎,山药中加入细砂糖捣稀碎。
将紫薯泥先装入方形模具,用勺子压平实,之后加入山药泥,压实后从模具中取出,切成四方小块即可。
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2020-08-19
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